| VIETNAM
| VIETNAM
Được mệnh danh là vùng đất ẩm thực có tiếng nhất nhì Trung Hoa, nên chẳng có gì lạ khi Nam kinh lại sở hữu nhiều món ngon đến vậy, điểm sơ qua cũng đủ kín cả 1 trang giấy rồi, thế nến nếu book vé máy bay đi Trung quốc hôm nay mà không ghé Nam kinh thưởng thức đồ ăn ngon thì chuyến du lịch của bạn thật sự bị thiếu sót rất lớn đấy.
Xíu mại
Tuy có sự phổ biến khắp Trung quốc, nhưng xíu mại ở Nam kinh vẫn khiến người ăn mê mệt theo một cách rất riêng. Được làm từ sốt tôm tươi và vỏ bọc bằng bánh, nhào với trứng, nên khi ăn bạn sẻ cảm nhận được vị hải sản rất khác biệt. Cho nên đó chính là nét quyến rũ rất riêng mà chỉ khi ghé Nam kinh ăn xíu mạibạn mới nhận ra
Xíu mại thơm ngon, ngất ngây ở Nam kinh
Cua đồng
Là 1 loại cua nước ngọt, chỉ xuất hiện vào khoảng tháng 9 đến tháng 10 hằng năm, nên không dễ để có thể thưởng thức các món ăn từ cua đồng. Nơi có món cua đồng ngon nhất ở Nam kinh chính là Cao thuần, nên Đại lý Korean Air khuyên bạn hãy đến vùng đất này vào dịp cuối thu đầu đông để thưởng thức hương vị cua đồng ngon, mát ngất ngây nhé.
Vịt quay Jiling
Tuy không nổi danh bằng vịt quay Bắc kinh nhưng, vịt quay Nam kinh cũng đủ khiến người ta chết mê bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy, giòn tan lại vẫn mềm của thịt vịt. Chính vì độ ngon chẳng kém cạnh mà cứ đến Nam kinh là du khách sẽ gọi vịt quay để thưởng thức
Cá chua ngọt
Không quá cầu kì trong việc chọn nguyên liệu hay cách chế biến, nhưng cá chua ngọt của Nam kinh vẫn khiến người ăn say như điếu đổ bởi hương thơm và mùi vị hấp dẫn. Để làm cho món ăn này trở lên tuyệt vời thì người đầu bếp phải có kĩ năng điêu luyện trong cả việc trình bày lẫn nấu nướng. Như vậy món ăn mới bắt mắt và lôi cuốn được người thưởng thức.
Món cá sốt chua ngọt dân dã của vùng đất Nam kinh
Bánh bao bò chiên
Khu vực dòng sông Tần hoài chính là nơi tuyệt vời nhất để thưởng thức món cà bò chiên, một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng đất Nam kinh. Để thưởng thức được hương vị trọn vẹn của món ăn bạn nên két hợp với bánh bao và súp bò sẽ giúp các nguyên liệu hòa quyện với nhau và làm bạn ngất ngây.
Miến tiết vịt
Dù không phải là phần ngon nhất của con vịt, nhưng tiết vịt cũng là 1 nguyên liệu chế biến ra món ăn cực kì ngon, được người dân địa phương yêu thích. Do đó đây cũng là 1 trong số những món ăn bạn phải đánh chén mệt nghỉ món ngon đất Nam kinh vì không những miến tiết vịt ngon mà còn rất rẻ nữa đấy.
Món miến tiết vịt trứ danh của Nam kinh
Hy vọng rằng với những thông tin về ẩm thực của vùng đất danh tiếng Nam kinh sẽ làm cho hành trình khám phá đất trược vạn tỷ dân của du khách trọn vẹn và thú vị hơn. Mong rằng chúng ta sẽ còn có cơ hội đồng hành cùng nhau trong các chuyến đi tiếp theo để khám phá thêm nhiều vùng đất mới ở Trung quốc.
