Ấm bụng những món ăn ngon cho mùa đông Hàn quốc


Đất nước Hàn quốc vốn có nền ẩm thực cực kì đa dạng và nổi tiếng, săn vé máy bay đi Inheon giá rẻ vào bất kì mùa nào trong năm ở xứ sở kim chi bạn cũng đều có thể  được thưởng thức các món ăn ngon. Nhưng đặc biệt nhất mùa đông xứ củ sâm lại khiến người ta ngây ngất hơn bởi những món ăn đặc trưng của những ngày đại hàn của đất nước này. Chỉ cần nếm hương vị của những món ăn đó thì cái lạnh của mùa đông giá rét sẽ chẳng còn là gì đối với bạn cả.

Trên khắp các con phố ở Hàn bạn có thể tự mình tìm ra những món ăn này một cách dễ dàng vì chúng khá phổ biến mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp trong chuyến đi dạo hay đang đi tìm một quán ăn ngon lề đường

Canh hầm đậu hũ kim chi

Xếp đầu bảng không phải là cái tên xa lạ, đó chính là món ngon nổi bật nhất trong danh sách, món canh hầm đậu hũ kim chi. Món này được phối hợp khá nhiều nguyên liệu như hải sản, thịt heo, củ đậu, kim chi, đạu hũ và các gia vị tươi ngon khác. Không chỉ xua tan cái giá lạnh của mùa đông, món ăn này còn cực kì bổ dưỡng, giúp điều hòa khí huyết và ổn định huyết áp cho cơ thể, lấy lại hơi ấm và cân bằng năng lượng trong mùa đông cho con người.

Món canh hầm đậu hũ kim chi bổ dưỡng 

Món canh hầm đậu hũ kim chi bổ dưỡng

Ddoek mandu kuk

Đây là một loại canh được nấu vào dịp năm mới, người dân xứ Hàn quan niệm rằng vào những ngày đầu năm mới thưởng thức món canh này sẽ đồng nghĩa với việc bạn được thêm một tuổi, nó cũng hay được sử dụng vào dịp sinh nhật để thay cho món canh rong biển truyền thống.

Geotjeori

Là tên một loại kim chi được người dân Hàn ưa chuộng dùng trong mùa đông, món ăn này được ủ lên men ngắn ngày nên khi ăn thực khách sẽ cảm thấy nó giòn hơn các loại kim chi truyền thống, vị của nó cũng không nồng và đậm vị cay như món kim chỉ được ủ ròng rã cả tháng trời. Chúng được dùng để ăn nhẹ và là đồ ăn kèm trong các bữa ăn của người Hàn.

Kim chi muối xổi giòn tan của người Hàn 

Kim chi muối xổi giòn tan của người Hàn

Jjim dalk

Thêm một món canh tiêu biểu bạn phải thử khi du lịch Hàn quốc vào mùa đông, đó là món canh Jjim dald được ninh từ thịt gà hầm cùng các loại rau củ cho đậm vị và tăng màu sắc cbho món ăn. Món hầm bổ dưỡng này sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách nào bởi vị ngon ngọt, đậm đà từ nước cho đến cái của Jjim Dald. Nếu bạn không ngại cái lạnh của xứ củ sâm thì mau liên hệ tới Đại lý Korean Air và book vé đi Hàn ngay để nếm thử món ăn ngon tuyệt này.

Món ăn vặt đường phố

Nhắc đến các món ăn trên đường phố Hàn, nhiều du khách lại bắt đầu thấy háo hơn bao giờ hết. Chỉ cần dạo quanh vài con phố nổi tiếng ở đây là bạn có thể tha hồ ăn những món ăn vặt nổi tiếng từ trên phim cho đến đời thường. Nào là bánh cá, tokkboki, xiên que, bánh mì trứng gyeran, hotteok, hạt dẻ nướng, bắp nướng, khoai nướng, dồi nóng…vv rất rất nhiều không thể kể xiết.

Món bánh hotteok thơm ngậy 

Món bánh hotteok thơm ngậy

Còn gì tuyệt vời hơn khi trong cái giá lạnh của mùa đông được ăn những món ăn nóng hổi, thơm phức, được hít hà cái hương thơm lôi cuốn của khoai lang nướng, hạt dẻ thơm lừng trên phố. Từng ấy thôi cũng đủ khiến bạn Ấm bụng những món ăn ngon cho mùa đông Hàn quốc cũng như cái dạ dày bị xiêu lòng và không lỡ rời xa thế giới ẩm thực ngập tràn quanh đây rồi..

Xem thêm


TIN TỨC MỚI

Gọi điện Chat Zalo